Benodigdheden :
- 2 courgette ( courgetti van maken)
- 1 potje boursin cuisine light. ( 2 eetlepels)
- 10 scampi's
- 1 busje room ik heb de room van Lidl gebruikt 7% v.g
- 1 sjalot.
- een beetje olijfolie voor in te bakken.
Bereidingswijze:
- Je maakt eerst van de courgette courgetti. ( bak deze)
- Je snijd een sjalot fijn.
- Je bak eerst de ui dan de scampi's en dan voeg je de boursin cuisine toe en de room.
- Achteraf nog kruiden met peper & zout.
- Meng alles onder elkaar, smakelijk!
Reactie plaatsen
Reacties